Esta es una receta tradicional boyacense, muy típica de Semana Santa y pensada para tomar bien caliente. La preparación es muy simple, solo hay que mezclar una bolita de esta preparación con un poco de agua o leche hirviendo y revolver bien hasta que se desmenuce completamente. De sabor es bastante rico y es una opción más saludable que el cacao normal. También se puede comer en seco, como tentempie.
Si alguien está interesado en probarlo y/o necesita más información sobre el tema, os dejo la dirección del fabricante:
Calle 4 #4-70 Turmeque, Boyacá - Colombia
Telf.: 311 5624410
alimentosanoturmeque@hotmail.com
